Лето — пора арбузов. Сочная и сладкая ягода нравится многим, но выбрать действительно вкусный и качественный арбуз бывает непросто. В этой статье мы расскажем, как это сделать. ❓Когда покупать арбуз? Сезон арбузов начинается в середине июля и длится до середины сентября. В этот период вероятность купить спелый и сладкий арбуз выше. Однако и в другое время года можно найти вкусные арбузы, но они, как правило, будут дороже и могут быть менее сладкими. 📍Где покупать арбуз? Лучше всего покупать арбузы в супермаркетах или на официальных рынках. Избегайте покупки арбузов у дороги или в необорудованных торговых точках. ✅Как выбрать хороший арбуз? ● Звук. Спелый арбуз при постукивании издаёт умеренно звонкий звук с ярко выраженной вибрацией; ● Хвостик. Сухой хвостик указывает на то, что арбуз созрел, но это не всегда так. Зелёный хвостик говорит о том, что арбуз свежий; ● Размер. Выбирайте арбузы среднего размера. Маленькие могут быть недозрелыми, а большие — водянистыми; ● Корочка. Твёрдая корка и матовый цвет говорят о зрелости арбуза. Корка должна быть без трещин и вмятин; ● Земляное пятно. Должно быть ярко-жёлтого или оранжевого цвета. Белое пятно говорит о том, что арбуз не дозрел; ● Целостность. Арбуз должен быть целым, без повреждений. ⚙ Как хранить арбуз? Перед употреблением арбуз необходимо тщательно вымыть. Хранить разрезанный арбуз следует в холодильнике, закрыв пищевой плёнкой. 🍉 Следуя этим советам, вы сможете выбрать хороший арбуз и насладиться его вкусом.  #Арбуз #Советы #Вашперсонал 🌐 www.vashpers.ru