Участники дискуссии сфокусировались на важнейших вопросах: что предпринять сейчас в условиях неопределенности, ограниченности передвижения и дистанционной работы, а также, как сложится ситуация в отрасли после окончания пандемии. Была затронута тема правовых пределов вмешательства государства в частный бизнес в период распространения COVID-19 и тема сложных взаимоотношений с арендодателями, не всегда идущими навстречу рестораторам. ⠀⠀