Екатерина Чернега

О, я бы тоже с удовольствием! Надеюсь, завезут джекмит и на наш континент. Это же даже проще, чем свежие фрукты транспортировать.

:)) это дословный перевод. А так не совсем, конечно, замена. Альтернатива, скорее. И не по составу (соотношение КБЖУ), а по вкусовым характеристикам. Создатели продукта говорят, что в готовом виде по текстуре очень мясо напоминает. В конце концов, его ж не для спортсменов производят. Со своей основной задачей джекмит точно справится :).

Думаю, продукт скорее для веганов будет интересен - в качестве дополнительного компонента при приготовлении блюд с бобовыми, например. Хотя-бы разнообразия ради. Так-то мясо и рыбу вообще сложно чем-то заменить.

:) Ну, эту проблему, кажется, столетиями решают. А вообще, между общечеловеческими и личными проблемами каждого отдельно взятого индивида есть таки разница.