В корзину идей, пришедших в голову и там же оставшихся, – сайт для определения размера целевой аудитории проекта в РФ по демографическим критериям. (NB В одной стране делать проще, но при наличии исходных данных сделать под весь мир не самая сложная задача) Теоретически данных Росстата https://rosstat.gov.ru/folder/12781 для подобного проекта более, чем достаточно, но лень каждый раз руками делать выборки. Соответственно, можно было бы сделать более удобную форму фильтров и под последовательный выбор региона, населённого пункта, возраста, пола и так далее на выходе получать количественную оценку. Благо есть даже API https://www.gmcgks.ru/index.php?id=720. Потом можно подтащить и данные с рынка труда, но для многих предпринимателей и таких данных будет достаточно для тестирования гипотез.