Проектирование сахарного завода: кейс от компании Бау Микс
Рассказываем о том, как заказать проектирование сахарного завода с оборудованием лучших мировых производителей, также делимся кейсом эскизного проекта компании Бау Микс.
Представляем готовый кейс — завод по производству сахара. Эскизный проект мы выполнили для заказчика в Казахстане. Компания Бау Микс проектирует объекты для различных отраслей промышленности, и в каждой сфере мы приобрели уже свои опыт — уникальный, интересный. Участвуем в развитии регионов, проектируя ключевые для экономики предприятия. В их числе и пищевое производство.
Выполним работы по проектированию сахарных заводов “под ключ”, при заказе нашего пакета услуг “Премиум”. Выступаем в роли генерального подрядчика. Подготовим документацию сразу по всем 12 разделам в РФ и более — в соответствии с международными требованиями, если заказчик не в России.
Сделаем: архитектурные, конструктивные, объемно-планировочные решения, технологические и по инженерным сетям, вы получите также все рабочие чертежи и смету.
Проектирование объектов пищевой промышленности, в частности — сахарных заводов, ведется согласно требованиям HACCP, международному стандарту ISO, с учетом поточности транспортного движения на пищевом производстве, разграничения “чистых” и “грязных” зон, а также всех технологических процессов и других требований.
В Бау Микс есть собственная разработанная и проверенная технологическая схема завода по производству сахара из сахарной свеклы. Она применима для крупных объектов с площадью в районе 1000м² и производительностью по сырью, например, 6000 т/сутки.
Разработаем элементы ТХ с технологическим оборудованием от мировых поставщиков
В опыте компании Бау Микс — взаимодействие с французскими поставщиками оборудования. На сегодняшний день они считаются передовыми, так как выпускают оборудование с наивысшим КПД (коэффициент полезного действия). В сахарной отрасли это значит, что их коэффициент получения готового продукта — сахара, из сырья — свеклы, самый высокий. В масштабах производства повышенный коэффициент — это прирост готового сахара во время производства на несколько тысяч килограмм.
Проектируем инженерные сети и системы завода
Разработаем оптимальный план оснащения сахарного завода сетями водоснабжения, отопления, технологического и хозяйственно-бытового водоотведения, вентиляции, электроснабжения и других, а также можем помочь с подбором и заказом оборудования у поставщиков.
Определим допустимое размещение объекта на земельном участке
Размещение объекта выполним вместе со всей инфраструктурой. Разработаем генеральный план. Бесплатно выполним посадку здания на участке и составим ТЗ на проектирование. Рассчитаем затраты на строительство до заключения договора. Спроектируем, пройдём экспертизу, получим разрешение на строительство. Снизим затраты на 10-30%.
Кейс от Бау Микс: проект сахарного завода в Казахстане
Сделали общую схему генерального плана объекта с оптимальным расположением места хранения сырья, лабораторией. Подробно проработали французскую технологию сахарного производства и создали собственную эффективную технологическую схему завода. На создание этой схемы нам понадобилось не менее недели усердной работы, но итог того стоил. Общее время составления проекта сахарного завода с объемом от 1000 м² — 6-8 месяцев.
При разработке любой технологической схемы важно определить этапы выполнения работ. Учесть все шаги от приемки сырья до получения готового продукта. Определение верной логики — самый первый шаг. Затем следует выстраивание на схеме генерального плана всех производственных корпусов и процессов по выбранной логике. Соблюдение всех санитарных норм и правил проектирования, выдерживание поточности производства без пересечения потоков.
Площадь представленного в кейсе участка 110 гектар. На территории завода размещены:
- производственные и перерабатывающие цеха,
- склады для хранения сырья и готовой продукции,
- здания административного назначения,
- общежитие для работников завода,
- резервуары для воды, водозаборные сооружения.
Уникальность проекта сахарного завода от компании Бау Микс заключается в выборе французского оборудования, лучшего по показателям, и собственная разработанная и проверенная технологическая схема.
Бау Микс всегда дает заказчику больше, чем он ожидает получить от проектно-строительной компании. Результат нашей работы — исключительно качественный продукт.
Ознакомьтесь с другими крупными проектами в нашем референс-листе.