Мы задались этим вопросом, и пришли к тому, что собственником все равно будет являться личность, занимающая юридическую роль «автор», снявшая (в том числе и присутствующая в кадре) и опубликовавшая контент в интернет. Общались на эту тему с продюсером мема «Язь». (Да, прикинь, этот мем спродюсировали). То если это актёр, а сам контент был спродюсирован – это уже другая история, с правообладателем тут всё проще.