Сеть «Красное & Белое» стала победителем ежегодной премии Retail Week Awards
Сеть «Красное&Белое» стала победителем ежегодной премии Retail Week Awards в номинации «Лучшие практики винной категории в специализированном ритейле». Торжественная церемония награждения прошла в рамках VII международного форума бизнеса и власти «Неделя Ритейла».
Интересно, что в «Красное&Белое», кроме винного «ширпотреба», продаются еще и весьма достойные вина с оценкой от винных критиков, веганские вина (белые и красное под маркой Marques de Caceres), а так же есть возможность попробовать вина, получившие золотые и серебряные медали одной из самых престижных винных наград — международной винной премии Mundus Vini. Это вина Stemmari Moscato (золото) и Stemmari Syrah (серебро) из Италии.
Интересно... Первый раз слышу про веганское вино... А чем оно отличается от невеганского?
Это очень интересное вино. Его очищают от взвешенных частиц и суспензии (фильтруют) с помощью глины или активированного угля, танинов или растительного казеина из бобовых. А обычное вино прогоняют через желатин, яйца, рыбий жир. Таким образом вино получается прозрачным.