Когда Taco Bell выходила на рынок, McDonald's уже был его безоговорочным лидером, выстроив сеть ресторанов и установив стандартный набор блюд, основанный на гамбургерах, картофеле фри и молочных коктейлях. Taco Bell понимала, что не может победить McDonald's, предлагая те же продукты. Поэтому компания решила сыграть на том, что её отличало — это кухня, вдохновленная мексиканскими блюдами, такими как тако, буррито и начос. McDonald's в то время полностью игнорировала мексиканскую кухню, и это стало первой точкой атаки для Taco Bell.