Что общего между личинкой мучного червя, люцерной, фасолью и горохом?

Они все способны накапливать атмосферный азот с помощью симбиотических бактерий. Но как это происходит?

Что общего между личинкой мучного червя, люцерной, фасолью и горохом?

Мучной червь или Мучный хрущак (лат. Tenebrio molitor) – вид насекомых все активно используемый в сельском хозяйстве. Их личинок добавляют в корма для животных и рыб, а в некоторых странах даже используют в качестве альтернативного белка в пищевых продуктах.

Содержание белка в хрущаке такое же, как в привычном мясе, но выращивание насекомых дешевле и эффективнее, а главное наносит гораздо меньший ущерб окружающей среде. Хрущаки очень неприхотливы и могут обходиться даже самой трудноперевариваемой и малопитательной едой.

Так недавно у них была обнаружена способность переваривать различные виды пластика. Хрущаки протяжении всей личиночной стадии могли питаться пластиком, при этом нормально развиваться и расти. Это очень необычно, хотя бы потому, что в пластике нет питательных веществ, а главное не содержится азот – важнейший биогенный элемент.

В природе довольно много свободного азота, так атмосфера Земли на 78% состоит из этого газа, но для большинства живых организмов газообразный азот не доступен. Фиксировать его могут только некоторые виды бактерий. Растения получают его из почвы в форме нитратов и аммония, а животные – вместе с едой в составе органических соединений.

Недостаток азота – один из основных факторов, ограничивающих размножение и распространение живых существ. Некоторые живые организмы научились обходить проблему недостатка азота, вступая во взаимовыгодные отношения с азотфиксирующими бактериями.

Например, в симбиоз с азотфиксаторами вступают растения из семейства бобовых, такие как фасоль, горох и люцерна. Они образуют на корнях специальные клубеньки, где живут бактерии. Растение получает неограниченный доступ к азоту, а взамен предоставляет бактериям идеальные условия для проживания и обеспечивает их питательными веществами. Такие растения не зависят от количества азота в почве, а после смерти обогащают ее этим элементом.

Как выяснилось, личинки мучного червя также заключили «союз» с азотфиксирующими бактериями.

Группа ученых из Пекинского Университета Технологий провела исследование, в ходе которого было подсчитано, что мучные хрущаки синтезируют из атмосферного азота 8,6 – 23,0 мкг белка в день. По этим свойствам мучной хрущак близок к азотфиксирующим растениям-сидератам.

Итак, ученые установили, что мучных хрущаков не только можно выращивать на малопитательных средах, но и обогащать их азотом, превращая в ценный белок.

Источник:Yu Yang, Lin Hu, Xiaoxi Li, Jialei Wang, Guishan Jin. Nitrogen Fixation and Diazotrophic Community in Plastic-Eating Mealworms Tenebrio Molitor L. 2021.

22
4 комментария

Интересно какой пластик потребляла личинка, в каком виде и количестве и что получилось на выходе, что было в отходах жизнедеятельности и в самой личинке.

1
Ответить

Спасибо!

1
Ответить

В данном исследовании личинок хрущака кормили обычными пенопластовыми блоками. Но уже довольно давно установлено, что личинки мучного хрущака довольно хорошо переваривают самые разнообразные варианты ПВХ продуктов. Ряд ссылок на эти работы есть и в цитируемой статье. 👆😎

Ответить

если что, статья есть в свободном полновесном доступе на ResearchGate https://www.researchgate.net/publication/352534277_Nitrogen_Fixation_and_Diazotrophic_Community_in_Plastic-Eating_Mealworms_Tenebrio_Molitor_L

Ответить