Культура пития, или как получить максимум удовольствия от пива!
В продолжение дня Пива, оставлю это тут.
Создано в сервисе Gerwin.io | День пива. Часть 2 🤘🏻
- Посуда для пива:стеклянная или керамическая кружка или бокал, слегка сужающийся вверху. Ни в коем случае посуда не должна быть металлической или пластмассовой.
- Не рекомендуется пиво смешивать с другими напитками или другим пивом разных марок и сортов или одной марки, но разное по крепости. Перемешав пиво с другими компонентами, вы лишите его типичных свойств и вкусовых качеств.
- Температура: оптимальная температура подаваемого пива должна быть 6-8 градусов для светлого и 8-10 для тёмного пива. При более низкой температуре теряются или, точнее, не успевают раскрыться ароматические и вкусовые компоненты, входящие в пиво.
- Важно уметь правильно наливать пиво. Обычно пиво наливают по центру кружки или бокала с высоты 2-2,5 см примерно до половины. После прекращения пенообразования доливают оставшееся пиво до 3/4 бокала или кружки. Если пиво очень пенное (пшеничные сорта или сорта, дображивающие в бутылке), то его нужно наливать понемногу по стенке кружки или бокала. В этом случае пена не так интенсивно образуется.
- Пиво никогда нельзя переливать из одного сосуда в другой или добавлять свежее пиво в недопитое. Не стоит также его взбалтывать и размешивать.
- Пиво следует пить в три глотка. Первый глоток - половина, второй - половина от остатка, третий - остаток. В такой последовательности вкусовые рецепторы правильно отреагируют на вкусовые характеристики и компоненты пива.
- Различные сорта пива можно подавать практически ко всем видам блюд - жирным, солёным и даже сладким. Но.... Если вы хотите прочувствовать вкус пива, не перебивайте его едой. Сначала выпейте пиво, а после этого уже кушайте
А как вы пьете пиво?
не должна быть металлической или пластмассовойСтуденты негодуе!
Студенты давно скомуниздили себе пару бокалов из близлежайшего бара, или это не правильные студенты :)
Студенты нынче совсем не такие, какими, например, мы были. Пьют всякое непонятное, курят не то, штаны у всег в обтяжку, хрен разберёшь кто там кто (-:
Члены бывшей "Партии любителей пива" подтверждают !
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D1%8F_%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B0_(%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8F)
И солдаты срочной службы:)
Не совсем понял про три глотка.
Если у меня бокал 500 мл., то я первым глотком должен 250 мл. употребить?
Я вот, когда поймал себя на том, что 0.5 пива выпиваю как раз за три глотка, перестал пиво пить на регулярной основе.