легко, все знают русский.

статистически каждый шестой гражданин Казахстана русский, а ведь есть еще не мало, немцев, корейцев и прочего народа которые говорят исключительно по русски. Так что проблем с покупкой чего либо в магазинах не зная казахский язык точно нет, даже в самых отдаленных аулах) хотя тут надо сделать уточнение что на юге и юго-западе, есть вероятность что вас кто то может не понять. А если вы еще и будете делать попытки изучить казахский язык, так и вовсе очаруете даже самых недоброжелательных казахов.