Тем не менее, сахар, потребляемый при употреблении свежих фруктов, не так вреден, как сахар, содержащийся в настоящих конфетах. Растворимая клетчатка во фруктах может помочь с кратковременным чувством сытости; он также реагирует с водой в вашем кишечнике, образуя густой гель, который помогает задержать и уменьшить количество сахара, поглощаемого из этого фрукта. На самом деле до 30% сахара из фруктов может не усваиваться.