Российский и мировой рынок мяса. Обзор 14 недели 2024 года от Meatinfo.ru 🥩

На минувшей неделе на российском рынке отмечена отрицательная коррекция цен на рынке свинины и мяса птицы. Говядина, напротив, демонстрирует тенденцию к росту.
Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже упали в пятницу до самой низкой отметки с середины января, поскольку опасения по поводу спроса на говядину на фоне сообщений о птичьем гриппе у крупного рогатого скота спровоцировали ликвидацию фонда накануне выходных. В то время как оба рынка крупного рогатого скота завершили неделю снижением более чем на 4%, фьючерсы на постную свинину на CME выросли. За неделю стоимость бройлеров прибавила 0,14%.
Стоимость свиней на внутреннем рынке Китая прибавила 0,2%. При этом ближайшие фьючерсы на свиней упали в цене.
Это обобщенные показатели по рыбной отрасли за 14 неделю 2024 г. Эффективнее подписаться на подробный отчет от Meatinfo.ru
Наш канал в Телеграм с отчетами и новостями