Cofix: от франшизы к цифровому агрегатору кофеен

В гостях Блажей Бернард Райсс, CEO Cofix Global.

Первая кофейня Cofix в России была открыта в 2016 году в ТЦ «Охотный Ряд». Сегодня Cofix насчитывает более 200 заведений, расположенных в Москве, Санкт-Петербурге, Иркутске, Екатеринбурге и Нижнем Новгороде. Идёт активная работа по выходу в новые города и регионы. По итогам 2020 года Cofix входит в ТОП-5 крупнейших сетей кофеен и кафе-кондитерских в стране и является одним из лидеров роста среди ресторанных групп в России.