«Росинтер Ресторантс» открыл первую кофейню «Лалибела кофе» на месте бывшей Costa Coffee

Компания развивала точки британского бренда с 2012 года.

  • Первая кофейня под новым названием открылась 16 марта 2024 года в московском ТЦ «Авиапарк», пишет ТАСС. Ресторанный холдинг «Росинтер Ресторантс» будет развивать сеть в партнёрстве с поставщиком и обжарщиком кофе «Лалибела кофе», добавляет «Интерфакс».
  • «Росинтер» планирует самостоятельно открывать кофейни в крупных городах и с помощью франчайзи в регионах России и за рубежом. В ближайших планах — открыть 10 кофеен в 2024 году. После теста концепции компания решит, как дальше развивать сеть.
  • Площадь кофеен составит от 20-30 м² (киоски) до 150 м². Объём инвестиций — от 3 млн до 12 млн рублей в зависимости от площади и формата.

Мы не просто сменили название, мы обновили концепцию — начиная от ассортимента до новой айдентики и дизайна интерьера. Кроме этого, мы выводим на рынок новый эксклюзивный бленд кофе (смесь — vc.ru), который будет представлен в наших кофейнях. […] Но при этом мы пересмотрели ценовую политику и сделали наши кофейни более демократичными.

Кристина Вольская, директор бренда «Лалибела кофе» (цитата по Adindex)
Источник: «<a href="https://api.vc.ru/v2.8/redirect?to=https%3A%2F%2Ft.me%2FWorld_Sanctions%2F27511%3Fsingle&postId=1081333" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">РИА Новости</a>»
Источник: «РИА Новости»
  • «Росинтер» с 2012 года развивал кофейни Costa Coffee по системе франчайзинга, но с 2023-го британский бренд приостановил бизнес в России. Заведения продолжили работу в тех же местах под временным названием Coffee, напоминает ТАСС. Летом 2023-го «Ъ» писал, что «Росинтер» планирует развивать сеть кофеен в партнёрстве с «Лалибела кофе» и готовится к ребрендингу.
  • Всего под управлением «Росинтера» находится 19 кофеен, включая четыре франчайзинговых, в Москве и Казани.
Источник: <a href="https://api.vc.ru/v2.8/redirect?to=https%3A%2F%2Fadindex.ru%2Fnews%2Fmarketing%2F2024%2F03%2F18%2F321111.phtml&postId=1081333" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Adindex</a>
Источник: Adindex
44
103 комментария

Логотип мне напоминает батоны, а не зёрна кофе почему-то🤔

35
Ответить

Твои батоны они же булки

7
Ответить

Ну "было" так и вообще на пизду похоже

4
Ответить

это инновационная светлая обжарка

5
Ответить

Батоны, они же булки

3
Ответить

Ну я кстати сразу и подумала, что это батоны..

1
Ответить

Это новый Инновационный продукт: бафе, ещё иногда его называют кофетон.

1
Ответить