Открываем авторскую блинную The Crepes за 10 месяцев
Еще на втором курсе университета мы с молодым человеком очень хотели поесть вкусных блинов, но оказалось, что несмотря на то, что мы живем в Москве, вкусные блины найти очень сложно.
Еще на втором курсе университета мы с молодым человеком очень хотели поесть вкусных блинов, но оказалось, что несмотря на то, что мы живем в Москве, вкусные блины найти очень сложно.
Удивляюсь с людей, которые пытаются сделать бизнес на бытовых блюдах. Чайная, блинная и тд. Такие блюда и напитки можно приготовить дома без труда.
Ладно кофейня. Не каждый готов выложить в баловство (потому что это надоест через какое-то время, или наскучит вкус) деньги и купить нужное оборудование, но чайник и сковородка есть у всех! Хотя и кофе можно приготовить в турке или дешёвой рожковой кофемашине.
Да и задницу можно вытирать рукой. Удивляюсь людям которые на туалетной бумаге делают бизнес.
Я кушаю такие штуки крайне редко (ибо вредно). И сам печь блины не умею и просто лень. Но что реально хочется попробовать — блинов из печи
Как мы поняли за этот год, то люди любят обычную еду, которую понимают. Новый продукт очень сложно выводить на рынок, либо , если у тебя есть много денег для раскрутки этого продукта. А если инвестиций немного, то лучше выбирать продукт, который все знают и понимают!
А я за разнообразие. Наверное, каждый день блины есть не будешь, но зная что в определенном месте есть вкусное заведение - иногда можно посещать. Этого вполне достаточно для прибыльной работы кафе.