Скорость обслуживания гостей — один из главных показателей успешной работы в общепите.
Лично для меня важно, как скорость приготовление напитка, так и его качество. Но иногда есть некий шарм в том, чтобы просто подождать и подумать пока ждёшь свой заказ, посмотреть, как бариста варит тебе кофе на старенькой кофеварке.
Лично для меня важно, как скорость приготовление напитка, так и его качество. Но иногда есть некий шарм в том, чтобы просто подождать и подумать пока ждёшь свой заказ, посмотреть, как бариста варит тебе кофе на старенькой кофеварке.