Вкус Канады из-под Пензы: история кленоварни из села, которая продаёт тонны сиропа по всей России

Иван Меркулов привёз из Канады рецепты и технику, организовал кооператив из местных жителей и теперь поставляет кленовый сироп «Вкусвиллу», «Кофемании» и другим сетям.

<span>Современная этикетка кленового сиропа «Пензенские кленоварни»</span> Личный архив «Пензенских кленоварен»
177177

Интересно, а кленопровод как-то защищен от диких зверей и диких людей?

8
Ответить

От диких людей - исключительно верой в их вменяемость и хорошими взаимоотношениями с местным населением. Звери не взаимодействуют с кленопроводом - он для них часть леса, как ветки или заросли. Либо проходят под ним, либо над ним 

3
Ответить

Местные клен не уважают, вот березовый сок - наше все!

2
Ответить

участок в аренде, скорее всего есть охрана.

1
Ответить