Кофеин не является чем-то уникальным, что возбуждает нервную систему. Любая деятельность, вызывающая выброс адреналина, например, физические упражнения или катание на американских горках, способна стимулировать подобную реакцию организма, но в этих случаях она не является неожиданностью.
Стоит помнить что и кофе и чай это "резонансные" напитки, они усиливают в первую очередь ваше текущее состояние. По этому самый лучший способ - выработать определенный тип внимания к своим текущим состояниям прежде, чем что то употреблять.
Проблема кофе в современном мире - быстрое употребление. Взял, выпил, побежал. На каждом углу кофейни, кофе - фастфуд во всех смыслах. Бездумное употребление стимуляторов никогда не приведет ни к чему хорошему.
Любая бездумная деятельность никогда не приводит ни к чему хорошему.