«Кухня на районе» временно приостановила работу, чтобы провести проверки на фоне отравлений в Москве

Некоторые пострадавшие ели купленный у неё «Салат лобио».

Источник фото: Forbes
1515
22
11

Салат лобио - это традиционное грузинское блюдо из красной фасоли. Основными ингредиентами являются:
- Красная фасоль (консервированная или отварная)
- Красный лук
- Кинза
- Грецкие орехи
- Морковь (по желанию)

Фасоль смешивается с мелко нарезанным луком, кинзой и грецкими орехами. Заправляется оливковым или растительным маслом, солью и перцем. Иногда добавляют тертую морковь.

Лобио - сытный и питательный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо. Он отличается ярким вкусом благодаря сочетанию фасоли, орехов, зелени и специй.

8
Ответить

Заправляется оливковым или растительным масломА оливковое — животное масло?

4
1
Ответить

Я в детстве ел шелковицу с дерева и вместе с ней съел клопа. Теперь не могу есть кинзу, потому что на вкус она как клоп.

4
Ответить

а что там может испортиться? и какие ингредиенты могут быть плохими?

Ответить

Комментарий недоступен

1
Ответить

харчо

1
Ответить

Спасибо за рецепт. Сейчас не закажешь уже.

1
Ответить

Спасибо за информацию

1
Ответить

Только так. И это эчпочмак (с)

1
Ответить

Спасибо, Кэп Блондин! )))

Ответить

Комментарий недоступен

Ответить