В этом исследовании рассматривались только магазины, которые действовали и в 2019, и в 2020 году, чтобы убрать эффект от подключения новых и отключения старых магазинов. Все магазины-партнеры сервиса по сфере деятельности подразделяются на категории и подкатегории. Например, в категорию «Электроника» входят подкатегории «Телефоны и планшеты», «Компьютеры и ноутбуки», «Бытовая техника», «Фото и видео», «Софт». В исследовании рассматривались подкатегории, где в течение двух лет было достаточно много покупок. Изменение метрик анализировалось по месяцам, то есть показатели января 2020 года сравнивались с данными за январь 2019 года. И так далее.
Довольно трудоёмкое исследование проведено.
Заинтересовали в нём два пункта - доставка еды и здоровое питание.
Хотелось бы узнать ваше мнение куда именно разворачивается бизнес общественного питания: в сторону ресторанов авторской кухни или пельменных ?
Думаю в сторону пельменных , потому что проще выбрать для заказа , но и скоро можно будет авторские кухни по отзывам.