Я в школе ходил на такой кружок, но бесплатно. Это очень нужная вещь для воспитания мальчика.
А касательно интереса: тут вам надо было пойти по другому пути, более сложному. Я вижу так, чтобы вы сами (или не сами) разработали аналоги деревянных поделок на хайповые для детей темы. Персонажи, предметы и тд. Меч из игры и тд. Конечно же надо разработать процесс создания надо для детей, изделия должны быть просты но образно схожие с теми, какие бы дети на выбор хотели бы собрать сами.
Таким образом у вас получается комбо, что и получен навык работы, и есть ее результат, который в теории будет интересен. И продавать тогда время в секции будет легче если будет линейка изделий.