В постоянно меняющемся мире гастрономии Мустафа Егемен Шенер выходит на передний план, бесшовно соединяя традиции с авангардными техниками, чтобы переопределить кулинарный ландшафт. Известный своими смелыми экспериментами и новаторским подходом, Шенер демонстрирует безграничное творчество, присущее кулинарному искусству. Эта статья посвящена кулина…