Fibbee: робот-бариста, ведущий к перевороту на кофейном рынке
Привет! Я — Александр Хвастунов. Три года назад вместе с командой я начал плотно работать над foodtech-проектом. Это робот-бариста, который варит кофе с математической точностью. Проект называется Fibbee. Сейчас Fibbee с успехом покоряет московские ТЦ и БЦ, а мы без сомнений говорим, что будущее кофейной индустрии за автоматизацией.
Одноразовая тема какая то. Один раз в новинку попробовать можно, но потом все будет вокруг завалено стаканчиками, облито кофем и прочим сахором, сафеток и прочей чепухи не будет в принципе. Так что к аппарату нужен будет человек который за ним следит и убирает все вокруг.
У нас хорошие показатели возврата, уже на основе накопленных данных за время работы торговых точек. Залитого и заваленного ничего нет :)