Он не для всех, но он максимально стабильный, так как люди едят каждый день. При грамотном подходе каких-то глобальных проблем нет. А обычные проблемы - это в любом бизнесе имеются. Рабочие моменты. И проверки бывают не только в пищевом бизнесе)