Стартап создал технологию быстрого старения виски и привлек $2,6 млн на ее развитие

Технология позволит за несколько дней добиться того же вкуса виски, для которого нужно его держать в бочках несколько лет.

Стартап создал технологию быстрого старения виски и привлек $2,6 млн на ее развитие
7070

Скажу так, тот кто уверен что доживёт до старости, может смело закупать виски, ящиков 10 не самого дорогого, поверьте если это удастся сохранить, внуки скажут спасибо Вам. 

Не скажут. Вкусовые характеристики виски и коньяка не меняются после разлива из бочек. Это не вино. Через 50 лет это будет всё тот же посредственный виски.

4

Пит Робсон из Великобритании дарил сыну бутылку The Macallan 18-летней выдержки на каждый день рождения. К 28 годам молодой человек — Мэтью — собрал коллекцию, которую теперь продаёт, чтобы купить собственный дом, пишет BBC News.

За 28 лет Пит Робсон потратил на виски около £5 тыс. Сейчас собранная им коллекция оценивается в £40 тыс. (почти $53 тыс.). По словам Мэтью Робсона, он очень благодарен отцу, потому что денег от продажи бутылок хватит на первый взнос для покупки собственного дома.