Как-то читала про эти фермы, появились они около сотни лет назад, сделаны из растений, уложенными в несколько слоев примерно на метр глубины, которые плавают в реках и действуют как плоты, использовалась для выращивания пищи в сезон дождей. И в эти плоты сажают овощи, так как они при разложении выделяют питательные вещества.