«На открытие точки мы закладываем до 10 млн рублей, хотя некоторые считают, что шаурма столько не стоит»

Что поняли за первый месяц работы создатели проекта «Донер 42» от «Додо» и как оценивают рынок и конкурентов.

«На открытие точки мы закладываем до 10 млн рублей, хотя некоторые считают, что шаурма столько не стоит»
144144

У нас небольшая сеть магазинов суши в г. Тюмень и Сургут. Показатель идентифицированных клиентов у кассы иногда доходил до 90%+ в среднем за месяц. Сильно помогала плотная работа с системой лояльности Plazius. 

Ответить