Проблема ресторанов и кафе намного глубже, чем высокие налоги и текущие затраты на аренду, налоги, персонал и так далее. В период пандемии мы просто отвыкли постоянно ходить в рестораны, кинотеатры, торговые центры и другие общественные места. Многие перестали даже ходить в магазин за продуктами, так как сервисы по доставке продуктов процентов на 80-90 закрывают ваши потребности. Даже 0 налоговая ставка не вернет в перспективе предприятиям общепита ту доходность в чистоте, которая была до марта 2020. Сегодня проблема не только в деньгах, проблема в привычке, которая пропала и вернется теперь не скоро.
Ресторан это не про еду, а об атмосфере и общении с друзьями и знакомыми. Какая атмосфера у у вас дома? Какое там общение? Эстетика поглощения пищи дома это БЫТ, а человек по своей природе социален и нуждается в новых эмоциях и обмене энергией с другими людьми.
Проблема ресторанов и кафе намного глубже, чем высокие налоги и текущие затраты на аренду, налоги, персонал и так далее. В период пандемии мы просто отвыкли постоянно ходить в рестораны, кинотеатры, торговые центры и другие общественные места. Многие перестали даже ходить в магазин за продуктами, так как сервисы по доставке продуктов процентов на 80-90 закрывают ваши потребности. Даже 0 налоговая ставка не вернет в перспективе предприятиям общепита ту доходность в чистоте, которая была до марта 2020. Сегодня проблема не только в деньгах, проблема в привычке, которая пропала и вернется теперь не скоро.
Может вы и оивыкди, а я нет. Всё индивидуально. Вопрос, что слабые проекты быстрее умрут, но это не так и плохо
хорошие рестораны по-прежнему битком
Ресторан это не про еду, а об атмосфере и общении с друзьями и знакомыми.
Какая атмосфера у у вас дома? Какое там общение?
Эстетика поглощения пищи дома это БЫТ, а человек по своей природе социален и нуждается в новых эмоциях и обмене энергией с другими людьми.
Люди в ресторан не просто же поесть ходят. Туда ходят за «атмосферой», посидеть, пообщаться.
хз бро после пандемии все (ну те, кто выжил) буквально захватили все рестики
В вашей скучной телевизионной реальности да, рябом в параллельной рестораны работают, открываются новые, пиздец какие популярные.