Раздуваете из мухи слона. Стандартная практика - привезли не то, сдайте через курьера или в пвз и перезакажите. Если цена на товар повысилась, то озон компенсирует разницу. Вот вам и обмен товара, только путем перезаказа. Какие права нарушены? В этом плане к озону вообще нет претензий, вы бы попробовали оформить то же самое в каком-нибудь местном ИМ, вот тогда посочувствовал бы вам. А по поводу товара, это явно не озон подменил, а либо курьерка при доставке, либо сам курьер последней мили.