Давайте не путать "нет обязательных по закону" и"нет вообще".  На full time работах отпуск всегда есть - обычно около 15 рабочих дней. На контрактах как повезёт, но там и платят больше. У меня, к примеру 18 рабочих дней PTO на full time(+ 1 дополнительный праздничный день на выбор. Итого - 19). У linkedin сотрудники получают минимум 15 дней + компания даёт по неделе на 4 июля и Рождество. + 10 национальных праздников. Все это оплачивается.

Ну, как не оплачиваются, зависит-то от условий контракта.

Так это что же получается, в самой демократичной стране мира нет оплачиваемых отпусков и праздников?