В комментах сегодня особенно душно. Согласен, что оценка завышена и сам факт - лишнее свидетельство раздувшегося пузыря на рынке. Согласен, что заменители молока слишком дорогие.
Но не согласен с теми, кто возмущается - кому эта ерунда нужна, такой же бред, как растительное мясо и т.д. Во-первых, у каждого свои особенности организма. Непереносимость лактозы - доказанный факт, причём встречается среди взрослого населения повально. Мне нравится молоко, но реактивная диарея не доставляет. Во-вторых, не надо навязывать людям свои предпочтения. Если кому-то нравится, и они голосуют рублем - значит, доводы критиков не имеют для этих потребителей значения, особенно если эти доводы - неприкрытый, необоснованный хейт.
Мне не нравится перспектива замены реальных мяса и молока растительными аналогами, но только на текущем уровне развития. Когда производители подтянут технологии и научатся делать продукт, идентичный натуральному по профилю БЖУ, вкусу и усвояемости, сравнимый по стоимости - я как минимум заинтересуюсь.