Гастрономический стартап: кто зарабатывает на съедобной посуде

Съедобные ложки, миски и стаканы — как запустить производство и сколько это стоит.

фото: ржаная супница от «Багетной мастерской»
22

Вот кофе в съедобом стаканчике хрень полная. Когда пьешь кофе толком не съешь этот стакан - есть риск того, что он сломается и ты обольшеся. Съесть его уже после того, как выпил кофе - так себе задумка. Он слишком плотный и сухой, чтобы есть его в сухомятку.
К тому же он нифига не эко. Каждый такой должен быть упакован в отдельную упаковку - лишний пластик. Чтобы налить в него кофе - бариста надевает перчатки - снова лишний пластик. Короче, развод порриджей на деньги.

8