40 тонн пива и 20 тонн лимонада в месяц: основатель пивоварни из Челябинска рассказывает о своём производстве
Антон Балыклов открыл пивоварню в 2014 году, чтобы обслуживать клиентов одного ресторана. Сегодня напитки его брендов Ostrovica и Lapochka продаются по всей России и ежемесячно приносят прибыль около 3,5 млн рублей.
Имхо, Ostrovica - одна из лучших российских крафтовых пивоварен по соотношению цена/качество (наряду с 4Brewers, Coven, Rewort). Посмотрел сейчас в Untappd: пробовал 50 их сортов, из последнего отлично зашло Ice Cubes (Talus).
В общем, спасибо за хорошее пиво, развивайтесь дальше! 🍻
Имхо, Ostrovica - одна из лучших российских крафтовых пивоварен по соотношению цена/качество (наряду с 4Brewers, Coven, Rewort). Посмотрел сейчас в Untappd: пробовал 50 их сортов, из последнего отлично зашло Ice Cubes (Talus).
В общем, спасибо за хорошее пиво, развивайтесь дальше! 🍻
A Saldens? Мы в Туле довольны своей пивоварней.