«Как вы с такой фигнёй собираетесь выходить на IPO»: дебаты Фёдора Овчинникова с франчайзи «Додо пиццы»
1 ноября все четыре пиццерии Евгения Ткачёва в Ярославле отключили от системы «Додо пиццы»: управляющая компания объясняет это плохой работой, а сам франчайзи считает, что «Додо» хочет забрать точки себе. Теперь ситуация вылилась в публичный конфликт.
Дебаты - полный проигрыш Федора.
1) Журналист РБК задает вопрос- Евгений самый плохой по качеству франчайзи?
Федя: Вы точно журналист рбк? я подумал с РенТВ.
2) Федя: Евгеений нам врал в отчетности!.
Журналист РБК: Федя, так у вас же ДОдо-ИС, которой вы гордитесь, которая считает все данные - как она врать может?
3) Человек открыл у вас 12 пиццерий, открывает Москву, но в Ярославле брендом пользоваться вы ему запрещаете за систематические нарушения?
Федя: нуу Москву другой отдел курирует, да и вообще мы не против Москвы, пусть открывает.
4) Михаил, владелец 311 ресторанов Теремок: Федя, вот мне недавно звонила повар одного из ресторанов, т.к. у нее проблемы с общежитием были - я пообщался и поручил данный вопрос решить. Человек открыл у вас 12 пиццерий, почему вы с ним не приехали не пообщались лично?
Федя: Нуу, с ним команда 4 месяца общалась, писала письма.
Вопросы из зала....
Федя: ну вообще, я все сказал, я могу идти, увидимся в суде.
И сейчас очень щепетильная ситуация. Если кроме Евгения не будет расторжений договор с другими франчайзи - получается - в Ярославле были самые худшие пиццерии в сети?))))
Товарищ с РБК перебивал, не давал ответить и цеплялся за слова, переходил на личности итд.
Позиция в дебатах совсем не равная, все вопросы были к Фёдору в основном, Евгений не интересовал особо никого.
Позиция в правовом поле у Фёдора бесспорно выигрышная.
Одно точно круто, я не видел ни одного бизнесмена компании такого уровня и масштаба, который готов прийти и лично отвечать на вопросы интернета, журналистов, соперников
итд в прямом эфире! Федя с яйцами!
Пошёл на стрим «Все работы хороши» где грязью поливали додо 🦤 и отвечал в прямом эфире на вопросы.
Короче в этом плане крут.
Евгений тоже молодчик, что рискнул и попробовал противостоять, но это равноценно рукопашке с медведем.
1. Это типа вопроса Кто хуже, папа или мама?
2. Додо ИС, показывает продажи и траты на продукты. Траты на локальную рекламу и т.д. она не показывает. Поэтому настоящую прибыль знает только хозяин но она будет точно меньше.
3. Для каждого города отдельный контракт. Если в Москве продажи нормальные то просрочки не будет а значит и проблем при проверках. А если нет нарушений то нет причин расторгнуть контракт.
4. Может Михаилу ещё из 20 ресторанов звонили но он был занят. Фёдор тоже занят. За несколько лет закрыли с десяток пиццерий, это рутина. Тем более если франчайзи неадекватный то что с ним говорить? Я вообще считаю что и говорить то нечего. Ткачев взрослый человек, не первый год в бизнесе, знает что такое контракт. Или он хотел уговорить Фёдора чтобы тот ему разрешил не соблюдать стандарты?
Так Додо Ис не считает прибыль, она считает выручку, речь шла про P&L, это документ о расходах и доходах, нужен при продаже пицерии Евгений указал неверные данные, например, зп сотрудников, расходы на маркетинг и прибыльности самой пицерии.
У Додо обычная практика перепродовать пицерию другому собственнику, например, не так давно, один из партнёров у которого 30 пицерий продал 3 пицерии, так как они не соблюдали стандарты. Это делается с целью фокуса на качестве сервиса и продукта. На каждый город делается отдельное юр лицо, чтобы удобно можно было продать в случае чего.
Ответы в стиле "самого". :)