18 способов воровства за барной стойкой
Редакция Quick Resto узнала у экспертов, какие способы воровства предпринимают сотрудники в заведениях, как организовать работу персонала, чтобы избежать мошенничества, и помогают ли штрафы в борьбе с махинациями.
Не менее важно создать качественное рабочее место , где сотрудник будет замотивирован, прилагать усилия к работе.