Не оставляю чаевые и не советую. Надуманный архаизм толстосумов прививших где-то там на это никчёмную моду. Так всю свою жизнь и проживёте под чужую дуделку маняпанятий и норм, явно не вами придуманных и принятых.

Хорошо - курьер чаевые получает ни с хрена. А повар чем хуже, ит специалист разработавший приложение доставки. Доставщих, доставивший продукты в ресторан на грузовике. Укладчик асфальта, благодаря которому всё это смогли транспортировать. И почему-то во всей этой длинной цепи, благодарность достаётся наиболее левому сотруднику внёсшему наиболее незначительный вклад в процесс.