Почему формат готовых меню – это выгодно?
А еще удобно и результативно. Само понимание, что меню – «готовое» подсказывает: «за вас уже проделали сложную работу, взяли головную боль ресторатора на себя – берите и внедряйте». Что же входит в эту услугу, для кого она и в чём выгода – читайте ниже.
Так, в Rivera People разработано более 50 меню 1000 блюд за 5 лет работы.
10 меню - 200 блюд в год.
Это много или мало ? Заказы текут рекой или есть какие то преграды. Про преимущества все описано. Не написано про поводные камни закупки чужого меню.
Валентин, добрый день!
Формат готовых меню в Rivera People – относительно новое направление и не является основной услугой компании.
Наш профиль – это всесторонний консалтинг: от создания ресторанных проектов под ключ до оказания отдельных услуг.
Формат готовых меню – это бюджетная альтернатива индивидуальной разработке меню под ваше ТЗ.
Подводных камней при покупке готовых ТТК и документации мы не видим. Сплошные преимущества)