Проанализировал производство кафе и нашел 30 нарушений, грозящих штрафом до 100 тысяч или приостановлением до 3 месяцев
Многие проблемы оказались типовыми, такие есть почти на всех пищевых производствах — возможно, они есть и на вашем предприятии.
Многие проблемы оказались типовыми, такие есть почти на всех пищевых производствах — возможно, они есть и на вашем предприятии.
На фотографии с морковкой, на полке видно что лежат лекарства, лекарства так же запрещено хранить на кухне, если сотруднику нужно принимать лекарства они должны храниться в его шкафчике.
А вы внимательны.
Лекарства приравниваются к личным вещам, хотя на крупных пищевых предприятиях - это критично.