То, что "Вкусвилл" - не бирюзовый, сказано в самой статье. Люди же привыкают к плюсам самоуправления и не замечают их, а минусы, капая в одну и ту же точку, создают ощущение, что ничего, кроме них и нет. Или создают в своей голове некую идеалистическую картинку, как всё должно быть при самоуправлении, при этом она совсем не бьётся с реальной бирюзой, и предъявляют в качестве претензии, что самоуправление не такое, как в их фантазиях... Например, что они не могут делать что захотят. Что же это за самоуправление такое? :) Поэтому лучше опрашивать тех, кто только пришёл, и тех кто ушёл в другую организацию. Тогда взгляд будет на контрасте, и получится узнать много интересного, чего в других организациях нет.