Топ-5 проблем, которые тормозят сферу общественного питания в России

Глобальная цифровизация ресторанной сферы

44

Сферу тормозит снижение реальных доходов большинства населения. Толстосумам, в свою очередь, цифровизация на нашем ритейл рынке не важна, они вкладывают в другие рынки. Рост обеспечивается только за счёт глобальных и сильных ИТ игроков.

1