«Чем накормить 10 млрд?» технологические тренды в продовольствии
Человечество перешагнуло отметку в 8 млрд. Уже сегодня голодают 10%, а недоедают 25% населения планеты. Завтра нас будет 10 млрд. Сколько нужно будет еды человечеству? Сможем ли мы себя прокормить? Какие технологии нам в этом могут помочь? Как в этом всем ориентироваться и строить долгосрочные стратегии что отдельных компаний, что страны в целом?
Сергей, вы пишете: «Биотехнологии каким-то странам дадут возможность полностью закрыть их проблемы в продовольствии» - А сколько уйдет на это времени?
Это может произойти достаточно быстро. 3-5 лет не выглядят фантастикой. Но реалистично - наверное 10-15