«Чем накормить 10 млрд?» технологические тренды в продовольствии

Человечество перешагнуло отметку в 8 млрд. Уже сегодня голодают 10%, а недоедают 25% населения планеты. Завтра нас будет 10 млрд. Сколько нужно будет еды человечеству? Сможем ли мы себя прокормить? Какие технологии нам в этом могут помочь? Как в этом всем ориентироваться и строить долгосрочные стратегии что отдельных компаний, что страны в целом?

«Чем накормить 10 млрд?»  технологические тренды в продовольствии
2020

Согласна с вами. Но волнует вопрос про научную школу. Как внести это в массы? Обучать будущих специалистов? Когда современные вузы придут к обучению разработки таких биотехнологий массово?

Ответить

отдельный большой и сложный разговор.
точно не для комментария

Ответить