Да C# как бы не то чтобы молодой, чтобы писать про "набирает обороты". Скорее контор, куда с джавой брали на рынке стало меньше. А так, если вам лично все равно, что именно выбирать и поиск в рамках РФ, то выбирайте то, у чего больше вакансий.