Эногастрономические ужины - особый вид удовольствия для Шеф-повара. Это тот самый момент, когда можно проявить свое кулинарное мастерство без каких-либо рамок, имеющих место в классическом меню ресторана, и главное - подарить гурманам настоящий праздник вкуса. Новые сочетания и вкусы, яркие подачи, на своих ужинах тандем вина и гастрономии я стараю…