Здравствуйте, Николай! Да, по сути мы можем использовать "выслеживание" в каждом случае, когда нам надо предположить что-то о других людях. Не только определить ЦА продукта, но и тогда, когда надо определить потребность какого-то определенного человека. Даже при поиске инвестора - мысленно вжиться в его роль, попробовать стать им и понять, что ему было было интересно. И в случаях, когда нельзя напрямую спросить человека: периодически использую, когда вижу, что сотрудник теряет вовлеченность)