Кофеиновая трилогия. Часть 2. Сколько можно пить кофе и когда?
Те, кто говорят, что кофе надо пить меньше, и те, которые говорят, что кофе надо пить больше правы в одном. Кофе надо пить. Вопрос только в том, сколько можно пить кофе, чтобы получать от него преимущества, и избегать негативных последствий? Первая часть доступна по ссылке.
Буду душнить. Мне не понятно как автор считал миллиграммы кофеина на порцию разных видов кофейных напитков. Похоже что тупо скопипастил. Почему американо 90 мг, а эспрессо 200 если порция молотого кофе в рожке одина и та же, 11 гр. ? Экстракция кофеина сильно, +/- 20%, зависит от степени обжарки. Арабика-робуста отличие по кофеину в 2 раза. И что смололи именно вам не знает никто. В старбаксе, например, в смеси было около трети робусты. По френчпрессу вообще не понятно сколько молотого кофе туда сыпанули. Так на миллиграммы ориентироваться можно только если хорошо владеешь калькулятором и справочными данными.
Так автор и пишет, что дозировки определял "на глазок" и брал среднее по палате
И в тексте ж написано, что арабика