Потому что хочется больше денег. Не всякий бизнес так просто масштабируется, и не всегда это нужно обязательно делать. Всем хочется получать 150 тыс долларов в месяц, но не зря же таких людей крайне мало. Может потому ,что это и рисков и труда и навыков и всего прочего нужно больше? Если она не будет гнаться за ростом прибыли и заказов, то вполне так можно жить и дальше. Плюс еще нюанс, чем больше бизнес, тем больше внимания со стороны государства. Тут у олигархов на раз два бизнес государство отжимает, что уж про обычных предпринимателей говорить.