Фудтех в формате 3D: от стейка до ресторана

В 2022 году индустрия 3D-печати отметила свое первое десятилетие, как инструмент аддитивного производства. Отрасль развивается и проникает во все сферы жизни человека: медицина, космос, фармацевтика, электроника, машиностроение, а также фудтех: создание альтернативных продуктов, автоматизация процессов приготовления, масштабирование производства. П…

Фудтех в формате 3D: от стейка до ресторана
88
реклама
разместить

Самое полезное - это биопринтер. Печать из шоколада - изыск уже.

1