Открыли разливайку, когда потеряли работу в ковид. Думаем закрывать
Муж предлагает закрываться, а я решила посоветоваться и расписала всю внутрянку нашего пивного магазина. Помогите принять решение.
Муж предлагает закрываться, а я решила посоветоваться и расписала всю внутрянку нашего пивного магазина. Помогите принять решение.
ЦА разливаек — маргиналы или околомаргиналы. Это нехорошо и неплохо. Это факт. Норм народ заходит раз в сто лет посмотреть что да как, увидев закуски, с мухами (утрирую) —передумывают. Если вас этот расклад устраивает, то выше маркетинг уже расписали. Смотрела одного блогера на ютуб про пиво: Beervaria
Там про разливайки и вообще про пиво подчерпнуть можно
Ты дурочка? Какие маргиналы?
Я в выходные после работы расслабляюсь и пью пиво. Средний чек 2000 руб. в пивной у дома, так как покупаю крафт стоимостью 300 р. за банку и снэки (вяленое мясо). И таких посетителей очень много, все приличные молодые ребята.
ЦА разливаек — маргиналы или околомаргиналы.Ну это зависит от того в каком виде разливайка собственно.
У меня район в котором квартиры стоят х2 от средней по городу и у нас во все разливайки это просто пивыне магазины с хорошим ассортиментом и годными закусками.
И у КБ никто не клянчит мелочь и бухари не сидят
"ЦА разливаек — маргиналы или околомаргиналы. Это нехорошо и неплохо. "- с какого это перепугу? Там пиво разное - и по 50 за поллитра и по 100. На любой кошелек. В целом уже не люблю разливное, но летом пару раз брал в разных точках - ни мух ни маргиналов не встретил.
Бирварияяяя, он то все знает про бизнез, сколько он там магазинов закрыл из-за убыточности? Бирвария это про хайп и саморекламу, эксклюзивные ограниченные варки. Можно так баловаться когда у тебя есть друой бизнес а пиво для "души и поиска форматов". Подчерпнуть можно, только главное со дна не зачерпнуть чего вонючего.